生酒是未经过高温处理或者加热杀菌的 酒类，保留了更多的天然酵母和营养物质。 生酒在质地、口感和味道上更加鲜活。不熟 是中国为数不多的双酿生酒，采用多曲工艺， 酿两次。第一次蒸馏53度白酒，储存一年后， 以酒带水进行二次酿造。是非物质文化遗产 技艺。酒体鲜甜，甜味来自糯米中的源糖， 没有任何添加，冰镇风味更佳。

宋. 杨万里《生酒歌》描述的就是生酒 的风味，传统古法工艺，含有17种氨基酸成 分，营养丰富，饮后舒适度很好。

不熟.喝一杯就熟了!

￥79元/瓶>

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